सहारनपुर स्थित बीराखेड़ी नकुड़ में लग रही वारुणी ग्लोबल प्रा. लि. वाइन कंपनी की उत्पादन क्षमता को प्रदेश सरकार ने बढ़ा दिया है। प्रदेश सरकार ने 17 दिसम्बर, 2024 को एक पत्र जारी कर यह जानकारी दी है। गत वर्ष 18 मई, 2023 को वारुणी को 80640 बल्क लीटर वार्षिक क्षमता की वाइनरी (द्राक्षासवनी) लगाने की अनुमति दी गई थी। इकाई द्वारा क्षमता बढ़ाने की मांग पर शासन ने इसकी उत्पादन क्षमता अब 294163 लीटर वार्षिक कर दिया है। अब वाइनरी में प्रतिदिन लगभग 840.47 लीटर प्रतिदिन वाइन का उत्पादन किया जायेगा। वाइनरी को वर्ष में 350 कार्यदिवस में उत्पादन की अनुमति दी गई है।
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